Блинница Kocateq JB2P
Нажмите для увеличения
Аппарат Kocateq JB2P предназначен для выпечки блинов на предприятиях общественного питания. Для приготовления блинов на разогретую, подготовленную поверхность выливается жидкое тесто и равномерно распределяется по ней с помощью шпателя. Модель оснащена выдвижным подогреваемым ящиком, где можно недолго хранить готовые блины.
В комплект поставки входит деревянный шпатель специальной формы.
Особенности:
- Жарочная поверхность из полированной теплопроводной низкоуглеродистой стали
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм
- Контактный ТЭН с нелинейным расположением трубок для равномерного распределение тепла по жарочной поверхности
- Аналоговый термостат
- Специально обработанная жарочная поверхность, исключающая проникновение теста и продуктов его термического разложения в верхний слой металла
- Мощная внутренняя термоизоляция ТЭНов для минимизации потерь тепла
- Большая удельная мощность ТЭНов для неотапливаемых торговых точках
- Световые индикаторы, показывающие наличие напряжения и его подачу на ТЭН
Дополнительные характеристики:
- Мощность одной жарочной поверхности: 3 кВт
Технические характеристики | ||
Количество жарочных поверхностей | 2 | |
Температурный режим | от 60 до 320 | °C |
Напряжение | 220 | В |
Ширина | 860 | мм |
Глубина | 510 | мм |
Высота | 230 | мм |
Страна производитель | Ю. Корея |