Витрины тепловые

Витрины тепловые

К заведениям общественного питания предъявляются довольно высокие требования как со стороны законодательства, так и клиентов. Посетители быстро покидают места и редко возвращаются в кафе, столовые, рестораны, магазины, в которых качество блюд не соответствует их ожиданиям. Поэтому для того, чтобы сохранить товарный вид и вкусовые качества хлебобулочных и кондитерских изделий, предназначено специальное профессиональное оборудование – тепловые витрины. В течение нескольких часов (с момента приготовления и до реализации) пиццы, круассаны, пирожки, слойки и горячие бутерброды остаются такими же аппетитными и ароматными, какими их вынули из духовки.


Кондитерские изделия, сдобные булочки, пиццу хочется приобрести, когда они горячие и наиболее вкусные (еще «дышат» и имеют хрустящую корочку). Для этого и предназначены специальные тепловые витрины. Что это, и как они работают? Поддерживают ли постоянную температуру? Да, ведь тепловые витрины оснащены ТЭНами и термостатами. Такие профессиональные агрегаты бывают напольными и настольными. Если первый тип подходит для крупных предприятий, то второй востребован многочисленными мелкими и средними предприятиями сферы общественного питания. Настольные агрегаты, которые имеют конфигурацию как у тепловых витрин Sirman:

  • не занимают много места;
  • достаточно экономичны;
  • мобильны, что дает возможность устанавливать их на уровне глаз покупателей, тем самым акцентируя внимание на определенных блюдах и стимулируя спрос на них;
  • могут быть изогнутой или прямоугольной формы, с одной или несколькими полками, с освещением или без, с вращающимися поддонами (как у тепловых витрин Sirman), предназначенными для подогрева пиццы;
  • оснащены резервуаром для воды с целью поддержания внутри камеры необходимого уровня влажности.

При покупке обратите внимание на диапазон температур, материалы, из которых изготовлены тепловые витрины (выбирайте нержавеющую сталь и прочное жаростойкое органическое стекло), возможность открывать со стороны продавца и покупателя. Каждая мелочь способна повлиять и на производительность труда, и на качество сохранения определенных видов выпечки, и на привлекательность демонстрации блюд посетителям.  

Развернуть
Свернуть
Показать:
Сортировка:
Габариты 350х425х500
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 18 кг
Страна производитель Китай

9867 руб. С НДС: 9867 руб.

Габариты 660х500х620
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 21 кг
Страна производитель Китай

11965 руб. С НДС: 11965 руб.

Температурный режим от 30 до 90 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 18 кг
Страна производитель Китай

12779 руб. С НДС: 12779 руб.

Установка настольная
Температурный режим от 30 до 90 °C
Гастронормированный +
Напряжение 220 В
Мощность 1,2 кВт
Ширина 720 мм
Глубина 520 мм

16239 руб. С НДС: 16239 руб.

Установка настольная
Температурный режим от 30 до 110 °C
Напряжение 220 В
Мощность 0,85 кВт
Ширина 350 мм
Глубина 425 мм
Высота 500 мм

16239 руб. С НДС: 16239 руб.

Габариты 480x350x250
Температурный режим от 0 до 80 °C
Напряжение 220 В
Страна производитель Тайань

16915 руб. С НДС: 16915 руб.

Габариты 650х490х580
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 33 кг
Страна производитель Китай

17801 руб. С НДС: 17801 руб.

Габариты 490x350x385
Температурный режим от 0 до 80 °C
Напряжение 220 В
Страна производитель Тайань

19279 руб. С НДС: 19279 руб.

Габариты 580x590x500
Температурный режим от 50 до 120 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 30 кг
Страна производитель Россия

19822 руб. С НДС: 19822 руб.

  Тепловая витрина EKSI HW-60-2 с панорамным обзором предназначена для демонстра..

20830 руб. С НДС: 20830 руб.

Габариты 650х490х580
Температурный режим +30...+85 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 33 кг
Страна производитель Китай

21136 руб. С НДС: 21136 руб.

Габариты 900х490х580
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 41 кг
Страна производитель Китай

21790 руб. С НДС: 21790 руб.

Габариты 345х484х663
Температурный режим +30...+90 °C
Объем 76 л
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 21.фев кг
Страна производитель Китай

24289 руб. С НДС: 24289 руб.

Габариты 350х450х477
Температурный режим от 30 до 70 °C
Напряжение 220 В
Страна производитель Ю. Корея

24481 руб. С НДС: 24481 руб.

Мощность лампочек 355
Габариты 325
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 7 кг
Страна производитель Италия

24597 руб. С НДС: 24597 руб.

Габариты 345x484x662
Температурный режим от 30 до 90 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 21,2 кг
Страна производитель Тайань

25979 руб. С НДС: 25979 руб.

Температурный режим от 30 до 85 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 41 кг
Страна производитель Китай

26461 руб. С НДС: 26461 руб.

Габариты 1015х370х260
Температурный режим 60 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 26 кг
Страна производитель Россия

27124 руб. С НДС: 27124 руб.

Габариты 645x487x657
Температурный режим от 30 до 90 °C
Объем 107 л
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 22,5 кг
Страна производитель Тайань

30580 руб. С НДС: 30580 руб.

Габариты 500х355х405
Температурный режим от 0 до 40 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 10 кг
Страна производитель Италия

30801 руб. С НДС: 30801 руб.

Габариты 1000х882х410
Температурный режим 60 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 38 кг
Страна производитель Россия

31801 руб. С НДС: 31801 руб.

Температурный режим от 30 до 90 °C
Объем 120 л
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 48 кг
Страна производитель Китай

32278 руб. С НДС: 32278 руб.

Габариты 550х405х425
Температурный режим от 0 до 40 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 15 кг
Страна производитель Италия

32352 руб. С НДС: 32352 руб.

Габариты 1000х870х410
Температурный режим 60 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна производитель Россия

32934 руб. С НДС: 32934 руб.

Габариты 500x450x730
Температурный режим от 20 до 80 °C
Напряжение 220 В
Страна производитель Тайань

33018 руб. С НДС: 33018 руб.

Габариты 550х405х425
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 15 кг
Страна производитель Италия

33461 руб. С НДС: 33461 руб.

Габариты 645x487x785
Температурный режим от 30 до 90 °C
Объем 137 л
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 27 кг
Страна производитель Тайань

33682 руб. С НДС: 33682 руб.

Габариты 300х450х570
Температурный режим от 0 до 70 °C
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 13 кг
Страна производитель Итаия

33682 руб. С НДС: 33682 руб.

Габариты 350x420x500
Температурный режим от 30 до 110 °C
Напряжение 220 В
Страна производитель Китай

33799 руб. С НДС: 33799 руб.

Габариты 678x578x698
Температурный режим от 30 до 90 °C
Объем 130 л
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 47 кг
Страна производитель Китай

33829 руб. С НДС: 33829 руб.

Габариты 674x484x662
Температурный режим от 30 до 90 °C
Объем 96 л
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 41.5 кг
Страна производитель Тайань

34199 руб. С НДС: 34199 руб.