Грили для кур

Грили для кур

В последнее время гриль как способ приготовления мяса, чаще кур, стал очень популярен, особенно на точках фастфуда. Пройти мимо аппетитно пахнущих и соблазнительно крутящихся на гриле кур практически невозможно. Спрос на эту продукцию велик, а значит, и спрос на оборудование для ее приготовления тоже большой.
Это тепловое оборудование для ресторанов, кафе и точек фастфуда. Оно используется для приготовления целых тушек и отдельных частей кур путем равномерного прогревания и поджаривания продукта. Такое оборудование состоит из металлического шкафа со стеклом на передней стенке: это позволяет покупателю наблюдать за приготовлением блюда; шампура, на которые нанизываются птицы, и нагревательного элемента, часто в комплект входит вентиляционная система для удаления запахов гари и подсветка.

Виды оборудования

Грили, предназначенные для приготовления кур, делятся на четыре вида, разница между которыми заключается в количестве куриного мяса, приготовляемого за один прием, способах вращения тушек при работе оборудования и в насаживании:

  • шампурный — в таких грилях тушка поджаривается на вертелах, которые медленно вращаются вокруг своей оси; как правило, скорость вращения кур регулируется;
  • карусельный — здесь тушки помещаются в специальные корзинки, которые закреплены на барабане, вращающемся вокруг источника тепла, нагревающего не продукт, а всю камеру, где расположено устройство;
  • вертикальный — в таких аппаратах имеются верхний и нижний тэны, между ними вертикально установленный вертел для насадки кур; скорость вращения его тоже регулируется;
  • планетарный (барабанный) — предназначен для приготовления больших партий кур, одновременно может готовиться около 40 тушек; здесь каждый вертел вращается отдельно, поэтому куры пропекаются быстро и равномерно.


Показать:
Сортировка:
Регулятор температуры от 50 до 300 °С
Тип гриля карусельный
Высота 610 мм
Глубина 630 мм
Количество кур 12
Подключение электричесто
Страна производитель Китай

26750 руб. С НДС: 26750 руб.

Тип гриля Карусельный
Высота 610 мм
Глубина 600 мм
Количество кур 12
Подключение 220
Ширина 810 мм
Вес (без упаковки) 36 кг

27182 руб. С НДС: 27182 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 610 мм
Глубина 630 мм
Количество кур 12
Подключение 220
Страна производитель Китай
Ширина 810 мм

28069 руб. С НДС: 28069 руб.

Тип гриля карусельный
Электрическая мощность 6 кВт
Вес (с упаковкой) 82 кг
Высота 880 мм
Глубина 630 мм
Количество кур 16
Подключение электричесто

29245 руб. С НДС: 29245 руб.

Командор-2/1 М (на 6 кур, 1 шампур, 960х510х680, 220В, 3 кВт, 37.8кг)  Гриль для пригото..

34243 руб. С НДС: 34243 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 665 мм
Глубина 540 мм
Количество кур 10
Подключение электричесто
Страна производитель Россия
Ширина 608 мм

34309 руб. С НДС: 34309 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 610 мм
Глубина 630 мм
Количество кур от 8 до 12
Подключение 220
Страна производитель Тайань
Ширина 810 мм

34348 руб. С НДС: 34348 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 610 мм
Глубина 630 мм
Количество кур 12
Подключение электричесто
Страна производитель Китай
Ширина 810 мм

34421 руб. С НДС: 34421 руб.

Командор-5 (на 12 кур, 4 садка, 900х510х620, 6.0кВт, 220В, 42,5кг) Вместимость 12 кур Габар..

34606 руб. С НДС: 34606 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 880 мм
Глубина 630 мм
Количество кур 16
Подключение электричесто
Страна производитель Китай
Ширина 1010 мм

36933 руб. С НДС: 36933 руб.

Командор-4М (на 8 кур, 4 садка, 660х510х600, 220В, 3.6кВт, 32,3кг) Вместимость 8 кур Габари..

37961 руб. С НДС: 37961 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 720 мм
Глубина 600 мм
Количество кур 16
Подключение электричесто
Страна производитель Тайань
Ширина 1010 мм

39665 руб. С НДС: 39665 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 800 мм
Глубина 600 мм
Количество кур 16
Подключение 220
Страна производитель Китай
Ширина 1010 мм

42176 руб. С НДС: 42176 руб.

Командор-6 (на 18 кур, 6 садков,920x630x730, 8,0 кВт, 220В, ) Карусельные грили предназначены..

43560 руб. С НДС: 43560 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 640 мм
Глубина 670 мм
Количество кур от 8 до 12
Подключение 220
Страна производитель Китай
Ширина 810 мм

44910 руб. С НДС: 44910 руб.

Командор-2/2 (на 12 кур, 2 шампура, 960х510х940, 220В, 4 кВт, 55.7кг) Гриль для приготовления..

47135 руб. С НДС: 47135 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 610 мм
Глубина 630 мм
Количество кур 08.дек
Подключение 220
Страна производитель Ю. Корея
Ширина 810 мм

47572 руб. С НДС: 47572 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 800 мм
Глубина 670 мм
Количество кур от 12 до 16
Подключение 220
Страна производитель Китай
Ширина 1010 мм

50893 руб. С НДС: 50893 руб.

Командор-2/3 (на 18 кур, 3 шампура, 960х510х1250, 220В, 6кВт, 83.4кг) Длина 960 мм Ширина 5..

54615 руб. С НДС: 54615 руб.

Тип гриля шампурный
Высота 765 мм
Глубина 570 мм
Количество кур 12
Подключение газ
Страна производитель Россия
Ширина 950 мм

56099 руб. С НДС: 56099 руб.

Тип гриля шампурный
Высота 750 мм
Глубина 570 мм
Количество кур 15
Подключение 380
Страна производитель Россия
Ширина 950 мм

59070 руб. С НДС: 59070 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 800 мм
Глубина 630 мм
Количество кур дек.16
Подключение 220
Страна производитель Ю. Корея
Ширина 1100 мм

59414 руб. С НДС: 59414 руб.

Высота 800 мм
Глубина 670 мм
Количество кур 12
Подключение 220
Ширина 1010 мм

64115 руб. С НДС: 64115 руб.

Тип гриля шампурный
Высота 750 мм
Глубина 570 мм
Количество кур 25
Подключение 380
Страна производитель Россия
Ширина 1280 мм

64460 руб. С НДС: 64460 руб.

Тип гриля шампурный
Высота 490 мм
Глубина 510 мм
Количество кур от 8 до 10
Подключение 220
Страна производитель Сербия
Ширина 900 мм

67883 руб. С НДС: 67883 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 740 мм
Глубина 625 мм
Количество кур 30
Подключение 380
Страна производитель Россия
Ширина 1360 мм

70620 руб. С НДС: 70620 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 980 мм
Глубина 570 мм
Количество кур 20
Подключение газ
Страна производитель Россия
Ширина 1060 мм

72600 руб. С НДС: 72600 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 850 мм
Глубина 620 мм
Количество кур 25
Подключение 380
Страна производитель Ю. Корея
Ширина 850 мм

86012 руб. С НДС: 86012 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 730 мм
Глубина 790 мм
Количество кур 18
Подключение электричесто
Страна производитель Россия
Ширина 870 мм

91685 руб. С НДС: 91685 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 750 мм
Глубина 510 мм
Количество кур от 16 до 20
Подключение 220
Страна производитель Сербия
Ширина 830 мм

218270 руб. С НДС: 218270 руб.

Тип гриля карусельный
Высота 1010 мм
Глубина 805 мм
Количество кур от 35 до 42
Подключение 220
Страна производитель Сербия
Ширина 990 мм

329953 руб. С НДС: 329953 руб.