Любой повар согласится с утверждением, что чем больше в его распоряжении будет профессиональной кухонной техники, тем более совершенным будет уровень гастрономических изысков. Бликсеры — революционные измельчители нового поколения, незаменимые на профессиональной кухне. Смузи с бархатистой структурой, гомогенизированные соусы, паштеты, муссы, супы-пюре или густые соки — для них нет ничего невозможного!