Мармит

Мармит

Мармит – это пищевая емкость, в которой еда остается некоторое время горячей, а также оборудование, в котором блюда поддерживаются в определенном температурном режиме. Еще одной функцией мармита является демонстрация блюд.


Мармиты на предприятиях общественного питания используются для поддержания блюд определённой температуры (от 20 до 80 градусов). Обычно мармиты входят в тепловые линии раздачи в заведениях общественного питания, а также используют на выездных мероприятиях.


По принципу работы мармиты различают на:


  • без подогрева, в которых необходимая температура сохраняется благодаря герметичной крышке. Однако время нагрева в таких мармитах ограничено;
  • с электрическим устройством подогрева используются на профессиональных кухнях;
  • с подогревом от газовой колонки или свечи.


По назначению мармиты различают на:


  • для первых блюд;
  • для вторых блюд;
  • для соусов;
  • универсальные.


Для того чтобы выбрать мармит важно помнить, чтобы оно было удобным и функциональным, а также обратить внимание на основные параметры:


  • перед покупкой необходимо осуществлять замер помещения;
  • для каких блюд необходим мармит, например мармит для первых блюд может обогреваться сухим способом, что не подходит для вторых блюд;
  • бывают ли  вашем заведении фуршеты, в таком случае лучше обратить внимание на передвижной мармит вторых блюд;
  • обратите внимание на керамические мармиты, именно они сохраняют тепло дольше.


Если вы не знаете какой мармит выбрать, то наши специалисты всегда готовы ответить на все ваши вопросы и помочь с оптимальным выбором для вашего заведения под любой бюджет.


Развернуть
Свернуть
Показать:
Сортировка:
Источник тепла 220
Ширина 400 мм
Глубина 400 мм
Высота 430 мм
Страна производитель Китай

5514 руб. С НДС: 5514 руб.

Установка настольный
Объем 10
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Температурный режим от 30 до 90 °C
Ширина 345 мм
Глубина 345 мм

6738 руб. С НДС: 6738 руб.

Установка настольный
Объем 5
Нагрев одяной
Температурный режим от 35 до 95 °C
Мощность 0,3 кВт
Ширина 275 мм
Глубина 275 мм

7231 руб. С НДС: 7231 руб.

Нагрев оздушный (сухой)
Ширина 640 мм
Глубина 380 мм
Высота 260 мм
Страна производитель Тайань

7830 руб. С НДС: 7830 руб.

Установка настольный
Объем 9
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Температурный режим от 35 до 95 °C
Мощность 0,4 кВт
Ширина 340 мм

7982 руб. С НДС: 7982 руб.

Установка Настольный
Объем 10
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Температурный режим +30...+90 °C
Ширина 345 мм
Глубина 345 мм

8185 руб. С НДС: 8185 руб.

для вторых блюд - с крышкой Roll Top - 485х480х310 мм Несомненное украшение стола - так н..

8250 руб. С НДС: 8250 руб.

Объем 10
Источник тепла 220
Температурный режим от 30 до 90 °C
Ширина 345 мм
Глубина 345 мм
Высота 360 мм
Страна производитель Китай

8331 руб. С НДС: 8331 руб.

Установка настольный
Объем 5
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 270 мм
Глубина 270 мм
Высота 370 мм

8642 руб. С НДС: 8642 руб.

Объем 10
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 330 мм
Глубина 330 мм
Высота 360 мм
Страна производитель Тайань

8642 руб. С НДС: 8642 руб.

Мармит настольный (чефиндиш) GN1/1, ZC301-1, с крышкой Roll Top, 680х..

8690 руб. С НДС: 8690 руб.

Установка настольный
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Температурный режим от 30 до 90 °C
Ширина 330 мм
Глубина 530 мм

8699 руб. С НДС: 8699 руб.

Установка настольный
Объем 13
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 375 мм
Глубина 375 мм
Высота 400 мм

8790 руб. С НДС: 8790 руб.

Установка Настольная
Нагрев Инфракрасный
Ширина 490 мм
Глубина 355 мм
Высота 610 мм
Вес (без упаковки) 3 кг
Страна производитель Китай

8834 руб. С НДС: 8834 руб.

Установка настольный
Объем 10
Нагрев одяной
Ширина 330 мм
Глубина 330 мм
Высота 360 мм
Вес (без упаковки) 04.июл кг

8864 руб. С НДС: 8864 руб.

Установка настольный
Объем 10
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 330 мм
Глубина 330 мм
Высота 360 мм

8864 руб. С НДС: 8864 руб.

Установка настольный
Объем 10
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Температурный режим от 30 до 90 °C
Ширина 340 мм
Глубина 340 мм

8870 руб. С НДС: 8870 руб.

Установка настольный
Объем 5
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 270 мм
Глубина 270 мм
Высота 370 мм

8938 руб. С НДС: 8938 руб.

Установка настольный
Объем 14
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Температурный режим от 30 до 90 °C
Ширина 570 мм

9085 руб. С НДС: 9085 руб.

Установка настольный
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Температурный режим от 30 до 90 °C
Ширина 650 мм
Глубина 380 мм

9251 руб. С НДС: 9251 руб.

Установка настольный
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Температурный режим от 30 до 90 °C
Ширина 330 мм
Глубина 565 мм

9557 руб. С НДС: 9557 руб.

Установка настольный
Объем 10
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 330 мм
Глубина 330 мм
Высота 360 мм

9824 руб. С НДС: 9824 руб.

Объем 09.май
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Температурный режим от 50 до 80 °C
Ширина 345 мм
Глубина 345 мм
Высота 360 мм

10189 руб. С НДС: 10189 руб.

Установка настольный
Объем 13
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 375 мм
Глубина 375 мм
Высота 400 мм

10267 руб. С НДС: 10267 руб.

Установка настольный
Объем 10
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Ширина 330 мм
Глубина 330 мм
Высота 370 мм

10267 руб. С НДС: 10267 руб.

Источник тепла 220
Ширина 535 мм
Глубина 335 мм
Высота 240 мм
Вес (без упаковки) 09.сен кг
Страна производитель Китай

10267 руб. С НДС: 10267 руб.

Установка настольный
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Ширина 340 мм
Глубина 575 мм
Высота 237 мм

10561 руб. С НДС: 10561 руб.

Установка настольный
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Температурный режим от 0 до 90 °C
Кран для слива +
Мощность 1,2 кВт
Ширина 630 мм

10940 руб. С НДС: 10940 руб.

Установка настольный
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Ширина 622 мм
Глубина 360 мм
Высота 235 мм

11150 руб. С НДС: 11150 руб.

Источник тепла 220
Ширина 572 мм
Глубина 370 мм
Высота 220 мм
Страна производитель Китай

11301 руб. С НДС: 11301 руб.

Установка настольный
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Гастронормированный +
Температурный режим от 0 до 90 °C
Ширина 575 мм
Глубина 340 мм

11596 руб. С НДС: 11596 руб.

Объем 09.май
Источник тепла 220
Нагрев одяной
Температурный режим от 50 до 80 °C
Ширина 345 мм
Глубина 345 мм
Высота 360 мм

11910 руб. С НДС: 11910 руб.