Шкаф шоковой заморозки Gastrorag D14
Шкаф быстрого охлаждения и ударной заморозки GASTRORAG D14 предназначен для моментальной заморозки продуктов питания на профессиональной кухне.
Устройство оборудовано встроенным агрегатом с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла составляет 90 мин.
Объем шкафа составляет 319 л, вместимость – 14 GN 1/1 или 14 противней размером 600х400 мм.
Работа устройства основана на компрессорном принципе охлаждения.
Шкаф GASTRORAG оборудован глухой распашной дверью.
Корпус модели выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Внутренний объем 319 л
Габаритные размеры 800х815х2 170 мм
Мощность 2,50 кВт
Напряжение 380/50/3
Вес 210 кг
Вместимость 15 GN 1/1
Количество дверей 1
Материал корпуса нерж.сталь
Наличие замка нет
Способ охлаждения компрессорный
Тип дверей глухая распашная
Тип охлаждения динамический
Тип системы управления электронная
Технические характеристики | ||
Тип гастроёмкости | 600х400 | |
Высота | 2170 | мм |
Глубина | 815 | мм |
Количество уровней | 15 | |
Страна производитель | Китай | |
Температурный режим охлаждения | +90...+3 | °С |
Температурный режим заморозки | +90...-18 | °С |
Цикл заморозки | 90 | мин |
Цикл охлаждения | 90 | мин |
Ширина | 800 | мм |
Вес (без упаковки) | 210 | кг |
Напряжение | 380 | В |
Объем | 319 | л |