Шкаф шоковой заморозки NOVATEC DM51М
Производительность 20 кг от t +90 до +3С и 12 кг от t +90 до -18 С; Вместимость 5 GN1/1 или 600*400.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки, производства SAGI (Италия) модель DM51М, предназначен для быстрого охлаждения и заморозки разнообразных пищевых продуктов.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки SAGI DM51М хорошо подойдёт для сохранения охлажденных полуфабрикатов и быстрой заморозки продуктов. Современная конструкция и высокое качество обеспечат надёжную работу шкафа шокового охлаждения.
Панель управления расположена сверху. Каркас из нержавеющей стали AISI 304. Охлаждаемая камера с закругленными углами и отверстием для слива конденсата на дне. Изоляция из полиуретана высокой плотности, без содержания CFC, толщиной 55 мм. Открывающаяся защитная панель на петлях охлаждающих вентиляторов для выполнения полной чистки испарителя.
- Шкаф шокового охлаждения/заморозки 1-камерный.
- Производительность цикла охлаждения 20 кг, заморозки 18 кг
- Продолжительность цикла охлаждения 90 мин, заморозки 240 мин
- Температурные режимы +90..+3/+90..-18 C
- Материал корпуса шкафа нержавеющая сталь, внутренней камеры – нержавеющая сталь
- Габариты модели (ШхГхВ): 745x700x870 мм,
- Электропитание: 220 В, 50 Гц