Печь на древесном топливе Vortmax CHO 45 черная
Нажмите для увеличения
Печь на древесном топливе Vortmax CHO 45 предназначена для приготовления различных блюд на огне в заведениях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным пламегасителем и регулятором тяги воздуха. Механизм открывания двери, устроенный по принципу «гильотины», облегчает процесс контроля угля со стороны повара. Для работы печи требуется установка вытяжного зонта. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренние стенки покрыты чугуном.
В комплект поставки входят щипцы для мяса, кочерга и решетка.
Особенности:
- Встроенная система теплоизоляции
- Термостат
- Огнеупорное стекло
- Жиросборник, расположенный на передней панели
- Ящик для сбора пепла
- Регулируемые решетки
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Расход топлива: 10 кг/ч
- Габаритные размеры решетки для жарки: 780x560 мм
Технические характеристики | ||
Производительность | 45 | |
Высота | 900 | мм |
Глубина | 790 | мм |
Страна производитель | Испания | |
Ширина | 900 | мм |
Вес (без упаковки) | 244 | кг |