Пресс для пиццы и тортильи Гриль-мастер Ф2ПЦЭ

Пресс для пиццы и тортильи Гриль-мастер Ф2ПЦЭ

Пресс для пиццы Гриль-мастер Ф2ПЦЭ используется на предприятиях общественного питания и торговли для получения круглой тестовой основы (краста) для пиццы и тортильи. Специальный сплав, используемый в основе рабочей поверхности, позволяет получить качественное подпекание краста.

Даже при минимальном усилии нажима на ручку пресса можно получить высокое давление. Настройку положений нижней прессующей поверхности относительно верхней можно производить самостоятельно (без инструментов) и легко получать заготовки минимальной толщины.

Порядок работы:

  1. Выставить температуру рабочих поверхностей от 120 до 160 °С
  2. Разогреть рабочие поверхности до заданной температуры
  3. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
  4. Выдвинуть нижнюю подвижную рабочую поверхность
  5. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
  6. Задвинуть нижнюю рабочую поверхность
  7. Опустить ручку для прессования, надавить на ручку (не более 3-5 сек.)
  8. Выдвинуть нижнюю подвижную рабочую поверхность и забрать готовый краст

Особенности:

  • Регулировка толщины краста
  • Подпекание краста с двух сторон
  • Аналого-цифровой регулятор для регулировки температуры
  • Механическое управление
  • Шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
  • Быстрый нагрев рабочих поверхностей (12 мин.)
  • Невысокая стоимость и стильный дизайн
  • Рабочая поверхность из полированой нержавеющей стали
  • Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали
  • Стенд для пресса (опция)

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: до 300 шт./ч
  • Температурный режим рабочих поверхностей: от 120 до 160 °С
Технические характеристики
Диаметр пластины пиццы 32
Габариты 380x810x900
Страна производитель Россия
Вес (без упаковки) 48 кг
Напряжение 220 В

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

  • 63470 руб.
  • С НДС: 63470 руб.


В закладки В сравнение
Технические характеристики
Диаметр пластины пиццы 32
Габариты 380x810x900
Страна производитель Россия
Вес (без упаковки) 48 кг
Напряжение 220 В
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.