Тестомес спиральный GAM S 16 220В
Нажмите для увеличения
Спиральный тестомес GAM S 16 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Оборудование оснащено механическим управлением.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
| Технические характеристики | ||
| Объем | 16 | л |
| Загрузка теста | 13 | кг |
| Кол-во скоростей | 1 | |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа | |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траерса | |
| Напряжение | 220 | В |
| Мощность | 0.55 | кВт |
| Ширина | 340 | мм |
| Глубина | 640 | мм |
| Высота | 695 | мм |
| Вес (без упаковки) | 56 | кг |
| Страна производитель | Италия | |
| Размер дежи | 320х320х210 | мм |
| Габариты в упаковке | 450х700х920 | мм |
