Печь конвекционная GARBIN 46P VAP
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь GARBIN 46P VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
Ручное пароувлажнение
2 вентилятора с реверсом
Модель совместима с расстоечными шкафами:
94P
94PE
| Технические характеристики | ||
| Высота | 610 | мм |
| Глубина | 830 | мм |
| Количество уровней | 4 | |
| Противень | 600х400 | мм |
| Пароувлажнение | имеется | |
| Подключение | 380 | В |
| Расстояние между уровнями | 80 | мм |
| Страна производитель | Италия | |
| Температурный режим | от 0 до 270 | °С |
| Управление | механическое | |
| Ширина | 965 | мм |
| Размер противней | 600х400 GARBIN, FOINOX | |
| Вес (без упаковки) | 60 | кг |
| Мощность | 7 | кВт |
