Печь конвекционная Smeg ALFA 144 XE1
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь Smeg ALFA 144 XE1 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
- Конвекция
Особенности:
- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Цикл быстрого охлаждения
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
- Таймер 1-99 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Режимы мощности при напряжении:
- 440 В: 8,3-5,5-3 кВт
- 230 В: 5,5-3 кВ
| Технические характеристики | ||
| Высота | 562 | мм |
| Глубина | 715 | мм |
| Количество уровней | 4 | |
| Подключение | 220, 380 | В |
| Расстояние между уровнями | 77 | мм |
| Страна производитель | Италия | |
| Температурный режим | от 50 до 280 | °С |
| Ширина | 780 | мм |
| Размер противней | 600х400 GARBIN, FOINOX | |
