Печь конвекционная Smeg ALFA 43 XEHPL
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEHPL предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.
Особенности:
- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности
- Количество вентиляторов: 1
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
- Таймер 5-99 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Регулируемые ножки
Технические характеристики | ||
Высота | 537 | мм |
Глубина | 584 | мм |
Количество уровней | 4 | |
Подключение | 220 | В |
Расстояние между уровнями | 80 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 50 до 280 | °С |
Ширина | 602 | мм |
Размер противней | 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |