Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-F
Нет в наличии
Нажмите для увеличения
Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-F используется на предприятиях общественного питания для приготовления стейков из мяса, птицы и рыбы, а также жарки овощей на гриле. Модель представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги.
В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород). В комплект поставки входят решетка для мяса, металлическая щетка для чистки, зольный ящик и щипцы.
Дополнительные характеристики:
- Расход угля: от 16 до 20 кг/сутки
- Вместимость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2x GN 1/1 и 2x GN1/2
- Мощность вытяжки: 3500 м3/час
- Эквивалентная мощность: 6 кВт
- Максимальный поток дыма: 14 гр/сек
- Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
| Технические характеристики | ||
| Время автономной работы | 9 | |
| Время розжига | 40 | |
| Высота | 1860 | |
| Глубина | 870 | |
| Страна производитель | Испания | |
| Температурный режим | от 250 до 350 | |
| Ширина | 1090 | |
| Вес (без упаковки) | 489 | |
| Производительность | 110 | |
- Производитель: Josper
- Артикул: HJX 50-L ACX-F
- Наличие: Нет в наличии
- 1342265 руб.
- С НДС: 1342265 руб.
В закладки
В сравнение
| Технические характеристики | ||
| Время автономной работы | 9 | |
| Время розжига | 40 | |
| Высота | 1860 | |
| Глубина | 870 | |
| Страна производитель | Испания | |
| Температурный режим | от 250 до 350 | |
| Ширина | 1090 | |
| Вес (без упаковки) | 489 | |
| Производительность | 110 | |