ПЕЧЬ ПОДОВАЯ SINMAG SK-P932G
Описание
Электрическая подовая печь SINMAG SK-P932G предназначена для использования на предприятиях общественного питания.
Предназначена для выпечки подового хлеба, батонов, кондитерских изделий, мелкоштучных хлебобулочных изделий, пиццы.
Исполнение внешних панелей из нержавеющей стали;
Каждый ярус является самостоятельной печью и оснащен: парогенератором, цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки;
Печь оснащена независимыми группами ТЭНов, расположенных в верхней и нижней частях каждого яруса, что позволяет добиться равномерной выпечки, не переставляя и не переворачивая противни;
Дверцы печи имеют смотровые окошки из огнеупорного стекла, позволяющие наблюдать за процессом выпечки;
Печь оснащена колесиками с блокировочным устройством, что облегчает ее перемещение при монтажных и обслуживающих работах;
Под печи может быть металлическим или выполнен из керамического материала (опция);
Максимальная температура выпечки 300°С;
Электронная панель управления;
Может комплектоваться навесом высотой 300мм (опция);
Электрические характеристики: 380В, 3 фазы.
SK-P932G, где SK – серия печей; Р – электронная панель управления; 9 – исполнение из нержавеющей стали; 3 – количество противней на ярусе; 2 – количество ярусов, G – стеклянные дверцы.
Особенности:
Керамический под;
В комплекте парогенератор, расстойка на 12 противней и навес.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 2
Количество уровней в одной секции 3
Формат емкостей противни 600х400 мм
Мощность 16.7 кВт
Ширина 1790 мм
Глубина 1020 мм
Высота 1955 мм
Страна-производитель Тайвань
