Фритюрница Apach APFG-49P
Нажмите для увеличения
Фритюрница Apach APFG-49P относится к 900 линии и используется для приготовления блюд в масле. Датчик безопасности блокирует нагревательные элементы ТЭНы, если они перегреваются.
Аппарат оснащен холодной зоной и горелками из нержавеющей стали с предохранительным клапаном, автоматическим стабилизатором пламени и системой пьезоэлектрического поджига. Управление осуществляется с помощью электромеханической панели.
В комплект поставки входит закрытый шкаф.
| Технические характеристики | ||
| Шаг установки температуры | 1 | |
| Пропускная способность | 18 | |
| Установка | напольная | |
| Количество ванн | 1 | |
| Объем одной ванны | 18 | л |
| Подключение | газ | В |
| Мощность | 15,2 | кВт |
| Ширина | 400 | мм |
| Глубина | 900 | мм |
| Высота | 850 | мм |
| Вес (без упаковки) | 49 | кг |
| Вес (с упаковкой) | 55 | кг |
| Общий объем фритюрного масла | 18 | л |
| Кран для слива масла | + | |
| Температурный режим | от 90 до 190 | °С |
| Страна производитель | Италия | |
